Panitzscher – Unser Hof
Panitzscher kommt von Panitzsch. Panitzsch ist ein Ortsteil von Borsdorf in der Parthenaue, eine abwechslungsreiche Wald-Wiesen-Feldflur mit Tal-Auen und Moränenhügeln östlich von Leipzig. Hier befindet sich eine der drei Lindenwerkstätten. Auf unserem Hof werden mit viel Liebe und Respekt Kaninchen, Wollschafe, Merinofleischschafe und Burenziegen gehalten. So richtig (sau-)wohl geht es auch unseren Haus-, Sattel- und Duroc-Schweinen, die ganzjährig die frische Luft genießen dürfen. Das Herzstück unseres Hofes sind die Freiland-Legehennen – sie versorgen uns jeden Tag mit frischen Panitzscher Hühnereiern. Zusätzlich sichern unsere Fleischhähnchen beständig das Angebot an Geflügelprodukten. Und in guter Tradition grasen von Sommer an Gänse und Enten auf den Weiden der Werkstatt. Auch für das pflanzliche Wohl ist gesorgt – unsere Kartoffeln und Kürbisse sind jedes Jahr zur Erntezeit die Bestseller.
Unser Hof hat auch das Ziel, Menschen mit Behinderung die Teilhabe am und die Eingliederung ins Arbeitsleben zu ermöglichen. Eine klare Alltagsstruktur mit täglich wiederkehrenden Aufgaben in der Landwirtschaft/Tierhaltung fördert das Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein, erschafft Erfolgserlebnisse und verbunden damit eine Verbesserung des Selbstwertgefühls. Und besonders die Arbeit im Team fördert die Teilhabe am gesellschaftlichen Leben und erweitert die soziale Kompetenz.
Hofladen Panitzsch
Lindenwerkstätten
An den Werkstätten 4
04451 Borsdorf OT Panitzsch
Tel. 034291 440250
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Mittwoch
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Donnerstag
10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 Uhr - 16:30 Uhr
Lindenlädchen
Lindenauer Markt 22
(Zugang über Demmeringstraße)
04177 Leipzig
Tel. 0341 4782270
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr
Donnerstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr
Landwirtschaft | 31.01.2024
2024-01-31 09:02:58
Alles neu macht der Januar
Auch wenn die Tage noch kurz und einige Ställe leer sind, so gibt es auf unserem Hof viel zu tun. mehr
Auch wenn die Tage noch kurz und einige Ställe leer sind, so gibt es auf unserem Hof viel zu tun. mehr
Hofladen | 07.12.2023
2023-12-07 09:12:32
GESCHENKETIPP: Neue Produkte in unserem Hofladen
Sie sind noch auf der Suche nach originellen und regionalen Geschenken? Vielleicht werden Sie bei uns fündig!
mehrRezepte | 06.12.2023
2023-12-06 06:12:29
Gänsekleinsuppe
Diese Gänsekleinsuppe passt nicht nur hervorragend als Vorsuppe im Weihnachtsmenü, sondern ist auch im normalen Alltag eine schönes Highlight zum Aufwärmen im Winter.
mehrHofladen | 28.11.2023
2023-11-28 09:12:05
GESCHENKETIPP: Keramikprodukte aus den Lindenwerkstätten
Unsere Keramikwerkstatt in Leipzig stellt das ganze Jahr Keramikprodukte her. Sowohl reine Dekorationselemente als auch nützliche Alltagsgegenstände
mehrUnser Hof in Panitzsch ist Bestandteil der Lindenwerkstätten der Diakonie Leipzig. Hier werden Dienstleitungen in den Bereichen der Garten- und Landschaftspflege, der Konfektionierung und Montage, Industrienäherei und Papierarbeiten, Godlyplay, Holz- und Metallbearbeitung sowie Hauswirtschaft und Objektreinigung angeboten.