login
In der Schließzeit vom 08. – 19. Juli 2024 ist unser Hofladen von Mittwoch bis Freitag von 10:00 – 14:30 Uhr für Sie geöffnet.

 



Panitzscher – Unser Hof



Panitzscher kommt von Panitzsch. Panitzsch ist ein Ortsteil von Borsdorf in der Parthenaue, eine abwechslungsreiche Wald-Wiesen-Feldflur mit Tal-Auen und Moränenhügeln östlich von Leipzig. Hier befindet sich eine der drei Lindenwerkstätten. Auf unserem Hof werden mit viel Liebe und Respekt Kaninchen, Wollschafe, Merinofleischschafe und Burenziegen gehalten. So richtig (sau-)wohl geht es auch unseren Haus-, Sattel- und Duroc-Schweinen, die ganzjährig die frische Luft genießen dürfen. Das Herzstück unseres Hofes sind die Freiland-Legehennen – sie versorgen uns jeden Tag mit frischen Panitzscher Hühnereiern. Zusätzlich sichern unsere Fleischhähnchen beständig das Angebot an Geflügelprodukten. Und in guter Tradition grasen von Sommer an Gänse und Enten auf den Weiden der Werkstatt. Auch für das pflanzliche Wohl ist gesorgt – unsere Kartoffeln und Kürbisse sind jedes Jahr zur Erntezeit die Bestseller.


Unser Hof hat auch das Ziel, Menschen mit Behinderung die Teilhabe am und die Eingliederung ins Arbeitsleben zu ermöglichen. Eine klare Alltagsstruktur mit täglich wiederkehrenden Aufgaben in der Landwirtschaft/Tierhaltung fördert das Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein, erschafft Erfolgserlebnisse und verbunden damit eine Verbesserung des Selbstwertgefühls. Und besonders die Arbeit im Team fördert die Teilhabe am gesellschaftlichen Leben und erweitert die soziale Kompetenz.



Panitzscher ist ...

... regional


Alles, was im Hofladen angeboten wird, ist in
Eigenproduktion entstanden oder in
Kooperation mit Partnern im Leipziger Raum.
Kurze Lieferketten und wirtschaftliche Stärkung
der Region – so geht Nachhaltigkeit.

... Arbeitgeber


Wir stellen Arbeitsplätze zur Verfügung, die
einer bestmöglichen und angemessenen
Weiterentwicklung der Menschen mit
Behinderung in Bezug auf ihre Persönlichkeit
und Leistungsfähigkeit entsprechen.


Unsere Läden

Hofladen Panitzsch



Lindenwerkstätten
An den Werkstätten 4
04451 Borsdorf OT Panitzsch
Tel. 034291 440250

Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Mittwoch
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Donnerstag
10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 Uhr - 16:30 Uhr





Lindenlädchen



Lindenauer Markt 22
(Zugang über Demmeringstraße)
04177 Leipzig
Tel. 0341 4782270

Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr
Donnerstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr


Samstagsmarkt



Plagwitzer Markthalle
Markranstädter Straße 8
04229 Leipzig


Öffnungszeiten
Jeden Samstag
09:00 - 14:00 Uhr



Neuigkeiten

reduziertes-eierangebot
Hofladen | 30.05.2024
Reduziertes Eierangebot
Bis Ende Juli dauert noch die stressfreie Einstallung unserer neuen Legehennen.  mehr
hase-nachwuchs1
Landwirtschaft | 31.01.2024
Alles neu macht der Januar
Auch wenn die Tage noch kurz und einige Ställe leer sind, so gibt es auf unserem Hof viel zu tun. mehr
geschenketipp-kalender-sitzkissen
Hofladen | 07.12.2023
GESCHENKETIPP: Neue Produkte in unserem Hofladen

Sie sind noch auf der Suche nach originellen und regionalen Geschenken? Vielleicht werden Sie bei uns fündig!

mehr
gaenseklein-rezeptetipp
Rezepte | 06.12.2023
Gänsekleinsuppe

Diese Gänsekleinsuppe passt nicht nur hervorragend als Vorsuppe im Weihnachtsmenü, sondern ist auch im normalen Alltag eine schönes Highlight zum Aufwärmen im Winter.

mehr


Die Linden­werkstätten

Unser Hof in Panitzsch ist Bestandteil der Lindenwerkstätten der Diakonie Leipzig. Hier werden Dienstleitungen in den Bereichen der Garten- und Landschaftspflege, der Konfektionierung und Montage, Industrienäherei und Papierarbeiten, Godlyplay, Holz- und Metallbearbeitung sowie Hauswirtschaft und Objektreinigung angeboten.



Diakonie-Lindenwerkstätten
nach Oben