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Unsere Produkte

Bestes Fleisch aus Panitzsch – Klasse statt Masse. Unsere Tiere sind zu wertvoll, um sie als billiges Massenprodukt anzubieten. In unserem kleinen Hofladen bekommen Sie täglich frisch die Erzeugnisse unseres Hofes. Neben unserem hohen Qualitätsanspruch ist uns auch Nachhaltigkeit besonders wichtig. Deshalb möchten wir möglichst das gesamte Fleisch unserer Tiere vermarkten. Aus diesem Grund gibt es nicht jedes Produkt jederzeit in beliebiger Menge. 

Gerne können Sie bei uns Ihre gewünschten Produkte zur Selbstabholung im Panitzscher Hofladen oder für den Samstagsmarkt in Plagwitz telefonisch vorbestellen.

Bestellannahme unter Tel.  034291 440261
(Mo. bis Fr. von 10 bis 14 Uhr)

Aktuell können Sie folgende Produkte telefonisch vorbestellen (KW 11/12 2024):

Vom Schwein
Wurst im Glas: Leberwurst, Sülze, Frühstücksfleisch, Blutwurst
Hackfleisch
Speck
Wiener

Knacker 
Pfefferbeißer
Grillgut: Roster



Vom Huhn
+++NEU+++ Geflügelbolognese im 660g Glas
geräucherte Hähnchenbrust
Hähnchenteile natur (Brust, Chickenwings, Steaks)
Hähnchenteile mariniert (Brust, Chickenwings, Steaks, Schnitzel)
Fleischhähnchen
Hähnchencurry Geschnetzeltes
Geflügelroster
Eierlikör 
Eierlikör "Schokoschwips"
Eierlikör "Rosalinde"




Gans
Gänseklein (tiefgefroren)  +++ AKTIONSPREIS  6,- EUR +++
Ganze oder halbe Gänsebrust (tiefgefroren)




Sonstiges
Holznistkasten
Geschenktüte (klein, mittel, groß)
Keramik
Eierbrettchen – auch individuell hergestellt – Bestellformulare im Hofladen erhältlich
Eiertaschen aus LKW-Planenreste in verschieden Farben 
Kalender in verschiedener Ausführung für das Jahr 2024
Sitzkissen in verschiedenen Farben



Unser Gesamtsortiment (saisonal verfügbar)

icon-schwein

Schwein

  • Hausmacher Leberwurst
  • Frühstücksfleisch
  • Jagdwurst
  • Sülze
  • Blutwurst

  • Filet/Lende
  • Schnitzel
  • Hackfleisch
  • Schweinefleisch
  • Rippchen natur
  • Rippchen mariniert
  • Grillsteaks mariniert
  • Wiener
  • Kochschinken
  • Bratwurst

  • Schinken Natur
  • Bauchspeck
  • Speck
  • Pfefferbeißer
  • Knacker
  • Salami
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Huhn

  • täglich frische Eier
  • Eierlikör
  • Eierlikör "Schokoschwips"
  • Eierlikör "Rosalinde"

  • Geflügelleberwurst
  • Geflügelleberkäse
  • Geflügeljagdwurst

  • Suppenhuhn
  • Fleischhuhn

  • Hähnchenkeule Natur
  • Hähnchenbrust Natur
  • Hähnchenbrust mariniert
  • Hähnchensteaks mariniert
  • Roster/Bratwurst vom Hähnchen
  • Chickenwings vom Hähnchen mit und ohne Marinade

  • Hähnchenbrust geräuchert
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Ziege

  • Filet
  • Fleisch mit Knochen
  • Fleisch ohne Knochen
  • Rippe
  • Herz
  • Leber
  • Zunge
  • Salami
  • Knacker
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Kaninchen

  • Ganzes Kaninchen
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Ente

  • Ganze Ente
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Gans

  • Gänsebrust geräuchert
  • Hubertus Gänseschmalz
  • Sauerfleisch
  • Gänseklein
  • Gänsekeule
  • Gänsebrust
  • Ganze Gans
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Vegetarisch

  • Kartoffeln
  • Kürbisse
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