Unsere Produkte

Bestes Fleisch aus Panitzsch – Klasse statt Masse. Unsere Tiere sind zu wertvoll, um sie als billiges Massenprodukt anzubieten. In unserem kleinen Hofladen bekommen Sie täglich frisch die Erzeugnisse unseres Hofes. Neben unserem hohen Qualitätsanspruch ist uns auch Nachhaltigkeit besonders wichtig. Deshalb möchten wir möglichst das gesamte Fleisch unserer Tiere vermarkten. Aus diesem Grund gibt es nicht jedes Produkt jederzeit in beliebiger Menge.

Gerne können Sie bei uns Ihre gewünschten Produkte zur Selbstabholung im Panitzscher Hofladen oder für den Samstagsmarkt in Plagwitz telefonisch vorbestellen.

Bestellannahme unter Tel. 034291 440261
(Mo. bis Fr. von 10 bis 14 Uhr)

Aktuell können Sie folgende Produkte telefonisch vorbestellen (ab KW 45 2025):

Vom Duroc-Schwein
Wurst im Glas: Leberwurst, Sülze, Blutwurst, Frühstücksfleisch, Jagdwurst
Knacker, Pfefferbeißer ab 18.11.25 wieder verfügbar
Speck
Wiener
Käsewiener
Hackfleisch (TK)
Rippchen natur (TK)
Steaks mariniert (TK) +++ 25 % RABATT +++
Roster (TK) +++ 4,- EUR +++
Schnitzel (TK)
Spare Ribs (TK)


Vom Huhn
Hühnerbrühe im Glas
Suppenhuhn (TK)
Geflügelleberwurst im Glas
Geflügelleberkäse im Glas
Hähnchensteaks Natur (TK)
Hähnchenschnitzel mariniert (TK)
Eierlikör klassisch
Eierlikör Schoko
Eierlikör Bratapfel-Zimt
Eier


Von der Gans – ab 11.11.25
Gänseklein


Von der Ente – ab 11.11.25
Entenklein


Gemüse
Kartoffeln
Kürbis (Butternut)


Sonstiges
Holznistkasten
Geschenktüte (klein, mittel, groß)
Keramik
Eierbrettchen – auch individuell hergestellt – Bestellformulare im Hofladen erhältlich
Eiertaschen aus LKW-Planenreste in verschieden Farben
Sitzkissen in verschiedenen Farben

Unser Gesamtsortiment (saisonal verfügbar)

Schwein

Hausmacher Leberwurst
Frühstücksfleisch
Jagdwurst
Sülze
Blutwurst
Filet/Lende
Schnitzel
Hackfleisch
Schweinefleisch
Rippchen natur
Rippchen mariniert
Grillsteaks mariniert
Wiener
Kochschinken
Bratwurst
Schinken Natur
Bauchspeck
Speck
Pfefferbeißer
Knacker
Salami

Huhn

täglich frische Eier
Eierlikör
Eierlikör "Schokoschwips"
Eierlikör "Rosalinde"
Geflügelleberwurst
Geflügelleberkäse
Geflügeljagdwurst
Suppenhuhn
Fleischhuhn
Hähnchenkeule Natur
Hähnchenbrust Natur
Hähnchenbrust mariniert
Hähnchensteaks mariniert
Roster/Bratwurst vom Hähnchen
Chickenwings vom Hähnchen mit und ohne Marinade
Hähnchenbrust geräuchert

Kaninchen

Ganzes Kaninchen

Ente

Ganze Ente

Gans

Gänsebrust geräuchert
Hubertus Gänseschmalz
Sauerfleisch
Gänseklein
Gänsekeule
Gänsebrust
Ganze Gans

Vegetarisch

Kartoffeln
Kürbisse

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