

Panitzscher – Unser Hof
Panitzscher kommt von Panitzsch. Panitzsch ist ein Ortsteil von Borsdorf in der Parthenaue, eine abwechslungsreiche Wald-Wiesen-Feldflur mit Tal-Auen und Moränenhügeln östlich von Leipzig. Hier befindet sich eine der drei Lindenwerkstätten. Auf unserem Hof werden mit viel Liebe und Respekt Kaninchen, Wollschafe, Merinofleischschafe und Burenziegen gehalten. So richtig (sau-)wohl geht es auch unseren Haus-, Sattel- und Duroc-Schweinen, die ganzjährig die frische Luft genießen dürfen. Das Herzstück unseres Hofes sind die Freiland-Legehennen – sie versorgen uns jeden Tag mit frischen Panitzscher Hühnereiern. Zusätzlich sichern unsere Fleischhähnchen beständig das Angebot an Geflügelprodukten. Und in guter Tradition grasen von Sommer an Gänse und Enten auf den Weiden der Werkstatt. Auch für das pflanzliche Wohl ist gesorgt – unsere Kartoffeln und Kürbisse sind jedes Jahr zur Erntezeit die Bestseller.
Unser Hof hat auch das Ziel, Menschen mit Behinderung die Teilhabe am und die Eingliederung ins Arbeitsleben zu ermöglichen. Eine klare Alltagsstruktur mit täglich wiederkehrenden Aufgaben in der Landwirtschaft/Tierhaltung fördert das Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein, erschafft Erfolgserlebnisse und verbunden damit eine Verbesserung des Selbstwertgefühls. Und besonders die Arbeit im Team fördert die Teilhabe am gesellschaftlichen Leben und erweitert die soziale Kompetenz.
Hofladen Panitzsch

Lindenwerkstätten
An den Werkstätten 4
04451 Borsdorf OT Panitzsch
Tel. 034291 440250
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Mittwoch
10:00 Uhr - 14:30 Uhr
Donnerstag
10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 Uhr - 16:30 Uhr
Lindenlädchen

Lindenauer Markt 22
(Zugang über Demmeringstraße)
04177 Leipzig
Tel. 0341 4782270
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr
Donnerstag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 18:00 Uhr
Freitag
10:00 - 11:30 Uhr / 12:00 - 15:00 Uhr
Hofladen | 30.03.2023
2023-03-30 11:03:11
Ein kleiner Ostergruß aus Panitzsch
Sie suchen noch eine kleine Geschenkidee für Ostern? Bei uns finden Sie gefüllte Geschenktüten mit Leckereien aus unserem Hofladen.mehr
Sie suchen noch eine kleine Geschenkidee für Ostern? Bei uns finden Sie gefüllte Geschenktüten mit Leckereien aus unserem Hofladen.mehr
Landwirtschaft | 15.02.2023
2023-02-15 11:02:31
Mein Arbeitsalltag in der Landwirtschaft
Mein Name ist Christian und ich arbeite seit letztem Jahr im Landwirtschafts-Team.mehr
Mein Name ist Christian und ich arbeite seit letztem Jahr im Landwirtschafts-Team.mehr
Veranstaltung | 05.10.2022
2022-10-05 10:02:57
Rückblick Tag der offenen Tür
Am 30. September 2022 war es so weit – wir feierten unser 20-jährige Bestehen mit einem Tag der Offenen Tür in unseren Panitzscher Lindenwerkstätten.mehr
Am 30. September 2022 war es so weit – wir feierten unser 20-jährige Bestehen mit einem Tag der Offenen Tür in unseren Panitzscher Lindenwerkstätten.mehr
Rezepte | 15.08.2022
2022-08-15 07:02:11
Grundrezept Eiersalat
Dieser Eiersalat ist schnell gemacht und mit unseren Panitzscher Eiern besonders lecker!mehr
Dieser Eiersalat ist schnell gemacht und mit unseren Panitzscher Eiern besonders lecker!mehr
Unser Hof in Panitzsch ist Bestandteil der Lindenwerkstätten der Diakonie Leipzig. Hier werden Dienstleitungen in den Bereichen der Garten- und Landschaftspflege, der Konfektionierung und Montage, Industrienäherei und Papierarbeiten, Godlyplay, Holz- und Metallbearbeitung sowie Hauswirtschaft und Objektreinigung angeboten.